Zapraszamy do skorzystania z Lunchu w formie bufetu w dniu 14.04.2024
Cena: 79 PLN brutto za osobę
Voucher można zrealizować w restauracji Arche Hotelu. Voucher wyłącznie dla uczestników wydarzenia organizowanego przez NIKI TRADE.
MENU:
Bufet zimny:
Bar sałatkowy – bukiet sałat, papryka, ogórki, pomidory, groszek, kukurydza, fasolka, oliwki, rzodkiewki, trzy rodzaje dressingu.
Sałatka z brokułów z serem feta, fasolą czerwoną i sosem czosnkowym
Sałatka z marynowaną cieciorką, kolendrą i zielonym ogórkiem w sosie chili z mango
Wybór pieczywa, masło
Bufet deserowy:
Mus truskawkowy z kruszoną bezą
i miętą
Makowiec
Mus bawarski z mandarynką
Owoce sezonowe krojone
Bufet gorący:
Rosół staropolski z kluseczkami Spätzle
Dorsz z cytryną i emulsją winną
Pieczona szynka wieprzowa w sosie musztardowo miodowym
Purée ziemniaczane z musztardą francuską
Risotto z zielonym groszkiem
Grillowana cukinia pod beszamelem
